¥1,600
なら 手数料無料で月々¥530から
【特徴】
柔らかい酸味とコクから生まれる甘味が特徴で、全体的なバランスが良いです。
酸味が苦手というお客様にも是非飲んでいただきたい当店1番人気のコーヒーです。
苦味・・・★★★☆☆
酸味・・・★★★☆☆
甘み・・・★★★☆☆
コク・・・★★☆☆☆
原産国:パプアニューギニア
地 域:マウントクボー・ハセン農園
精 製:ウォッシュド
標 高:約1800m
品 種:ティピカ・ブルボン
内容量:200g(約20杯分)
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◆アイスコーヒーの作り方◆
グラスかジャグに氷を入れ、そこに濃いめに珈琲を淹れていただくと簡単に美味しいアイスコーヒーが作れます。
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※もちろん当店の豆はすべて丁寧に水研ぎ洗いをしています。
なので時間が経過しても嫌なえぐみや雑味、酸味は顔を出さず冷めても変わらずに美味しく飲んでいただけます。
※珈琲豆の保管方法について
味・風味を長くお楽しみいただけるように、開封後は冷凍庫での保管をお勧めいたします。
ご使用の際は、冷凍庫から取り出しそのままお使いいただけます。
パプアニューギニア
ハセン修道院
1920年頃宣教師がマウントクボーでコーヒーの栽培を始めました。
このコーヒー豆はハセン農園で育てられたものです。
ハセン農園は標高1800mの山の尾根に広がる美しいハセン村にあります。
ハセンの村は朝には眼下に雲海が広がる絶景の村でもあり、天空の僻地でもあります。
収穫の時期になると村のみんなで力を合わせてコーヒーチェリーを手摘みし、山からひかれた水で洗いコーヒーの生豆が作られていきます。
修道院とともに暮らす村人によって丁寧に作られた森の恵みの自然コーヒーです。