¥1,800
なら 手数料無料で 月々¥600から
【特徴】
深いコクと甘みでしっかりとした味わいがある一方で、後からサッパリとしたフルーツジュースを感じさせてくれる酸味が特徴です。
苦味・・・★★★☆☆
酸味・・・★★☆☆☆
甘み・・・★★★☆☆
コク・・・★★☆☆☆
原産国:ケニア
地 域:ケニア山西部山麓
精 製:ウォッシュト
標 高:1700m前後
品 種:SL28・SL34
内容量:200g((約20杯分)
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◆アイスコーヒーの作り方◆
グラスかジャグに氷を入れ、そこに濃いめに珈琲を淹れていただくと簡単に美味しいアイスコーヒーが作れます。
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※もちろん当店の豆は全て丁寧に水研ぎ洗を行っております。
ですので時間が経過しても嫌なえぐみや酸味、雑味は顔を出さず冷めても変わらずに美味しくお飲みいただけます。
※珈琲豆の保管方法について
味・風味を長くお楽しみいただけるように、開封後は冷凍庫での保管をお勧めいたします。
ご使用の際は、冷凍庫から取り出しそのままお使いいただけます。
ケニア
ピンクフラミンゴ
ピンクフラミンゴという名前は生産されたと土地柄に由来します。
東アフリカ、ケニアが誇るグレード・リフト・バレーその湖には約100万羽にも及ぶピンクフラミンゴが生息している事が有名です。
フラミンゴは端正なシルエットもさながら濃淡のピンクグラデーションが美しい鳥です。
このピンク色にはフラミンゴ特有の食性が関わっており、主食である藻類やプランクトンに含まれるカロチノイドを食べ続ける事でピンク色を維持しています。
しかし近年温暖化や気候変動等の影響でその数が激減しています。
ケニアのコーヒー農家はその壮大な大自然の恵みに感謝しコーヒーの生産を通じて少しでも環境改善、保全の一環になればと日々取り組んでいます。
ケニアの力強い肥沃な土壌と伝統品種が生み出すアフリカ屈指の品質をお楽しみください。