¥1,800
なら 手数料無料で 月々¥600から
【特徴】
程よい苦味とコクがあり、後味はほのかなフルーティさがありバランスの取れたコーヒーです。
無農薬で化学肥料も一切使用していないので完全オーガニックです。
苦味・・・★★★☆☆
酸味・・・★★☆☆☆
甘み・・・★★☆☆☆
コク・・・★★☆☆☆
原産国:ウガンダ
地 域:エルゴン山ブギス地区
精 製:ウォッシュド
標 高:約1880m〜2000m
品 種:ティピカ
内容量:200g(約20杯分)
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◆アイスコーヒーの作り方◆
グラスかジャグに氷を入れ、そこに濃いめに珈琲を淹れていただくと簡単に美味しいアイスコーヒーが作れます。
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※もちろん当店の豆はすべて丁寧に水研ぎ洗いをしています。
なので時間が経過しても嫌なえぐみや雑味、酸味は顔を出さず冷めても変わらずに美味しく飲んでいただけます。
※珈琲豆の保管方法について
味・風味を長くお楽しみいただけるように、開封後は冷凍庫での保管をお勧めいたします。
ご使用の際は、冷凍庫から取り出しそのままお使いいただけます。
ウガンダ
ブギスエルゴン AAA
一般的にウガンダの東部「ブギス地方」のエルゴン山産は高規格のブランドコーヒーとされています。
このコーヒー豆はエルゴン山の大自然と微生物が作るサイクルと太陽の恵みで育てられた「ほんもの」のコーヒーです。
その中でもウガンダ契約農園における格付けで最高等級であるA級を使用しており、A・AA・AAAと3段階ありAAAの豆が最大となります。
スクリーンサイズと呼ばれる豆の大きさと、欠点豆の割合で豆の等級・グレードが決まります。
また高級アラビカコーヒーの産地であるエルゴン山のブギス地区など有名産地や地域名も等級の条件の一つとなります。
そして栽培の際に化学肥料や農薬は使用していないので体に優しいコーヒーとなっています。